中职烹饪教学中美学的重要性可以更好地弘扬*的饮食文化*作为有着悠久历史的文明古国,烹饪是我国各族人民勤劳和智慧的结晶,是我国宝贵的民族文化遗产。享誉全球的*烹饪技术囊括了多种科学知识和科技成果,并且日益成为精密的综合性实用技术,体现了烹饪者的审美能力,审美趣味和文化内涵,因此对烹饪美学的学习是对我国传统文化的继承,弘扬和发展。
初级厨师证:经本职业初级正规培训达规定标准学时数,且取得毕业证书。在本职业连续见习工作2年以上,本职业学期满。
中级厨师证:取得本职业初级*证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,且取得毕业证书。取得本职业初级*证书后,连续从事本职业工作5年以上。
高级厨师证:取得本职业中级资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业高级正规培训法规定标准学时数,并取得结业证书。
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选择题
5.>职业道德建设关系到社会稳定和( B )的和谐。
A、社会关系 B、人际关系 C、职业之间 D、企业之间
6.>要在全社会( D )共同抓好职业道德建设,形成良性循环。
A、工矿企业 B、服务行业 C、餐饮行业 D、各行各业
7.>职工具有良好的职业道德,有利于树立良好的( C ),提高市场竞争能力。
A、产品品牌 B、文化品牌 C、企业形象 D、个人形象
8.>树立职业理想、强化职业责任、提高职业技能是( D )的具体要求。
A、公正廉洁、奉公守法 B、忠于职守、遵章守纪
C、爱岗敬业、注重实效 D、忠于职守、爱岗敬业
9.>尊师爱徒、团结协作的具体要求包括平等尊重、顾全大局、( C )、加强协作等几个方面。
A、师道尊严 B、克己奉公 C、相互学习 D、相互攀比
