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虎门镇中式点心师培训

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授课机构: 东莞市科技职业

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课程介绍

发布日期:2009-03-09 15:54

初级中式点心师培训以粤式点心为主,学习宴席点心,节日点心,点心的原材料,拌馅,加温,皮类制作等.

学习有:生肉包,馒头,葱香蒸花卷,叉烧包,肠粉,老婆饼,岭南鸡蛋挞,香麻煎软饼 等20多个品种,欢迎报名学习。理论,实操考试合格者,由东莞市职业技能鉴定中心颁发“证书”,*通用。

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