锅巴土豆是湖北西部常见的一种吃法,在湖北高山上出产的土豆味道都非常受食客的欢迎,提到做土豆类的家常菜。

培训内容

1.锅巴土豆制做工作原理、原辅资料的选择。

2.锅巴土豆制做过程及常见问题。

3.锅巴土豆的小技巧,原辅资料的选择,置办,成本费、费用预算。

蜀妈餐饮依照锅巴土豆规范的配方配比,师傅一对一教导,实际操作,反反复复练习,直至作出令人满意的口感才行。一次性地收费规范,中途不再额外收取费用。