小笼包,别称小笼馒头,是**的汉族传统面点小吃 。

培训内容:

1、小笼包面条的制作比例;  

2、小笼包面皮发酵技巧;

3、小笼包包子馅的制作和调味;

4、捏小笼包的手法和技巧;

5、小笼包上蒸笼的实践;

6、成本的控制。

蜀妈小笼包包子技术培训精选优质的面粉与馅料,科学搭配,中式面皮与西式做法完美融合,保 障了原材料供给的新鲜,天然、健康,让您的生活舒畅。