课程内容:

常温蛋糕类: 日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等;

饼干类: 意大利饼干、百里香、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等;

面包类: 软质、欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包;

甜品慕斯类: 水果塔、豹纹淋面蛋糕等;

翻糖姜饼类: 各种造型、各种花卉;

裱花类: 蛋糕基础、花卉花边等。