面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富,既可主食又可快餐的健康保健食品。

培训内容:

1、香料的选择认识 ;

2、高汤的熬制;

3、红油的制作;

4、不同臊子的炒制 ;

5、调碗底调味型;

6、面条的制作。

蜀妈餐饮根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教,一般一周就可学会。