营养师是具备营养知识从事食物选择,食谱编制,膳食营养评价,营养教育和指导等营养工作的职业技术人员。综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。
营养师在咱们国内属于新兴的行业,目前国内的营养师需求量非常大,但是人才却十分的奇缺,这就给营养师提供了广阔的工作平台和机会。而且,我国新的国民营养条例中明确规定,但凡是学校和社区中都需要配备营养师。由此可见,营养师是属于蒸蒸日上的黄金职业。
在西方发达*,持有营养师*证的人,其社会地位和收入与医生是一样的,他们的工作方向是:为餐饮行业提供营养健康指导及监管、保健行业的咨询指导、私人健康顾问等等。
在*,*营养条例上规定,凡是在学校类和社区类的企事业单位、社群、机关中,人数达到百人之后就必须要增加营养师。营养师的收入也从2005年2000-3000元,一跃至如今的8K-15K,有些人的工资甚至达到了20K-30K。
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营养师证报考条件和时间
职业现状,劳动*部表示,我国这个职业的缺口将达400万人。据了解,在台湾,医院营养师的月薪可以达到10万新台币,甚至更高。北京的一些*社区已经出现营养师。据人力资源机构透露,这些营养师每服务一个对象,收入平均2千至3千元,若在保健品公司讲课,月薪可超万元。
营养师主要从事的是对人体进行膳食管理、营养支持和治疗、营养咨询和指导工作。主要的工作内容是:进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询和宣教。营养师不仅是食物的*,还是营养检测、营养强化、营养评估等领域的*。
营养师证报考条件和时间
《*居民膳食指南》指出,要合理安排一日三餐的时间及食量,早餐提供的能量占全天总能量的30%,午餐占40%,晚餐占30%。午餐需要提供的能量和营养*多,中餐尤为重要!对许多现代人来说,午饭确实是*中非常重要的一餐。午餐既要补充上午消耗的能量,又要为下午的工作和活动准备能量。