线上线下同监管。为确实*广大人民群众的饮食安全,督促餐饮服务单位全面落实食品安全和疫情防控各项措施,主要领导带队以保供餐饮服务单位为重点,就其食品安全状况和落实"扫码、测温、一米线"等疫情防控措施情况进行的全方位的现场监督检查,同时充分发挥"陇上食安"一体化智慧监管平台作用,对全封闭管理的学校食堂、养老机构食堂、医院食堂、企事业机关食堂、保供餐饮单位的食品安全状况和疫情防控措施落实情况进行了网上巡查。

关于2022年如何报考食品安全管理员,新《食品安全法》已于2015年10月1日起正式施行,新《食品安全法》第四十四条规定食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动,食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。经考核不具备食品安全管理能力的,不得上岗;同时,*发布的《"十三五"*食品安全规划》主要任务之一是开展食品安全管理师制度试点,加强食品品牌建设。

食品安全管理师是指具备食品安全管理的相关知识,运用相关技术方法按照*标准实施食品安全管理的从业人员。适用于食品生产、加工、经营、流通企业负责人及职业经理、品控经理、培训经理、质检员、食品工程师、质量监督、化验员、食品研发人员等。