线上线下同监管。为确实*广大人民群众的饮食安全,督促餐饮服务单位全面落实食品安全和疫情防控各项措施,主要领导带队以保供餐饮服务单位为重点,就其食品安全状况和落实"扫码、测温、一米线"等疫情防控措施情况进行的全方位的现场监督检查,同时充分发挥"陇上食安"一体化智慧监管平台作用,对全封闭管理的学校食堂、养老机构食堂、医院食堂、企事业机关食堂、保供餐饮单位的食品安全状况和疫情防控措施落实情况进行了网上巡查。

目前食品安全管理师在哪里报考,证书评价:食品安全师是伴随着*《食品安全法》出台应运而生的,2006年开始试点,在北上广深推行良好,《食品安全法》中规定:从事食品生产经营的企业必须配备规定数量的食品安全管理人员,从事食品相关行业的经营者必须取得高级食品安全从业资格证书,从学习涉及的内容来看,涉及食品安全基础知识,食品安全*技术和ISO9000和HACCP管理体系,以及食品安全政策与标准,属于培养和认证管理层面的人员。

食品安全管理师涉及的领域较为广泛,在食品生产领域、食品流通领域、餐饮领域、食品监管领域均需要食品安全管理师对食品安全进行监督管理。