食品安全管理师具备食品安全管理的相关知识,运用相关技术方法,按照标准实施食品安全管理,包括食品生产、加工、经营、流通企业的负责人和专业经理等。食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

食品安全管理师证需要什么条件,据*市场监督管理总局统计,截至2019年底,*食品生产企业16.1万家,食品销售经营企业922.87万家、餐饮服务企业591.48万家,目前已经培训上岗的食品安全管理人员远远不能满足行业和市场的需要。以广东为例,现有食品生产经营企业约192万家,目前的食品安全管理人员532932名,还需要100万名食品安全管理人员。按照广东省的比例推算,*估计需要约1000万名。由此可见,食品安全管理师这一新职业有着巨大的行业需求和发展空间。

食品安全管理师的就业要求经过严格的培训,并具备相应的资质,有兴趣的同学可以进入食品企业实习,积累现场经验,并报考相关课程,考取食品安全管理师书,相信这是一个不错的职业备选项噢～

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