2008年奥运会的申办成功和建设"数字化北京"新概念的提出,更是为餐饮业的发展提出了更高的要求。餐饮市场逐步趋向细分,绿色环保、营养健康成为消费时尚。餐饮企业的集团化、网络化经营趋势加快。随着与国际的逐步接轨,餐饮企业的信息化、网络化管理的发展程度已成为衡量现代都市经济发展的一个窗口,也是服务行业提高办公效率、增强竞争力的关键因素之一。
餐饮职业经理人即是餐饮服务经理人,是专门从事餐饮企业高层管理的中坚人才,具体而言就是具备良好的品德和职业素养,能够运用所掌握的餐饮企业经营管理知识以及所具备的经营管理企业的综合领导能力和丰富的实践经验,为企业提供经营管理服务并承担企业资产保值增值责任,经营管理业绩突出的职业化的企业中高层经营管理人员。
解读餐饮职业经理人证如何考取,餐饮职业经理人证书怎么报名?餐饮企业经营管理师证怎么报名及报名条件发展要求。一般的餐饮管理服务社会不需要太高的技能,不需要太多的投资,入门费比较低,投入少、就业多,特别适宜于城镇下岗再就业人员和农村经济剩余劳动力等群体,这对于学生解决目前我国作为当前环境日益突出的就业主要矛盾和"三农"问题研究具有非常重要的现实生活意义。
餐饮高级职业经理人资格证。酒店高级职业经理人证书有用吗?餐饮方面的资格证书有哪些?餐饮行业的主体是餐饮产品,*的管理者精通甚至可以操作餐饮产品的生产、制作、销售等一整套流程。他们具有扎实的企业管理理论知识,并了解财务会计的经济理论。同时,他们还将在餐饮行业运用现代化的辅助管理手段,如"自动点菜系统"、企业网络资源建设等。