其核心课程包括《酒店管理概论》、《现代酒店餐饮管理》、《现代酒店餐饮营销》、《餐饮服务》、《葡萄酒知识与酒吧管理》、《厨房设计与管理》、《公共关系》、《酒店英语》、《食品营养与卫生学》、《中西美食知识》等。就业方向:旅游饭店餐饮部、社会餐饮业的餐饮管理、服务、技术岗位。这个*分为三个等级:餐饮助理经理、餐饮经理、高级餐饮经理。

酒店职业经理人资格证怎么考?申请*餐饮业高级职业经理人资格证书的条件为:有五年工作经历,取得*餐饮业中级职业经理人资格证书,并取得《餐饮企业人力资源管理》、《餐饮企业财务管理》、《餐饮企业信息管理》、《餐饮企业战略管理》四门课程考试合格证书,即可获得由*烹饪协会和*考办联合颁发的*餐饮业高级职业经理人资格证书。

报考餐饮职业经理人证怎么报考,餐饮管理需要考什么证?随着*经济发展进入"新常态",餐饮业作为与人民生活密切相关的行业,在发展转型过程中也遇到了瓶颈。从"新常态"角度探索*餐饮业的发展具有以下优势:传统餐饮历史悠久、文化底蕴深厚、价格合理、品种丰富,为顾客提供优质服务;缺点:食品安全问题突出,监管体系不健全,餐饮企业缺乏品牌营销意识。

餐饮职业经理人证书怎么报名?餐饮企业经营管理师证怎么报名及报名条件发展要求。一般的餐饮管理服务社会不需要太高的技能,不需要太多的投资,入门费比较低,投入少、就业多,特别适宜于城镇下岗再就业人员和农村经济剩余劳动力等群体,这对于学生解决目前我国作为当前环境日益突出的就业主要矛盾和"三农"问题研究具有非常重要的现实生活意义。