天才教育网合作机构 > 餐饮培训机构 > 厨师培训机构 >

成都蜀妈劳动职业技能培训中心

欢迎您!
朋友圈

15002843023

全国统一学习专线 9:00-21:00

位置:餐饮培训班 > 厨师培训班 > 正宗冒菜技术培训学校哪家好?学技术哪里好?

正宗冒菜技术培训学校哪家好?学技术哪里好?

正宗冒菜技术培训学校哪家好?学技术哪里好?

授课机构: 成都蜀妈劳动职业技能培训中心

课程价格: 请咨询客服

开班时间:随到随学

上课地址: 请咨询客服

优惠价格: 请咨询客服

咨询电话:15002843023

课程介绍

发布日期:2022-11-20 17:53

冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。

课程内容:
1、原材料辨认及选用;
2、原材料的收购及下降收购成本的方法;
3、菜品的加工技能及保管;
4、冒菜底料的炒制及保管技能;
5、冒菜肉类菜品的码味及保管技能;
6、菜品的装盘及串签技能;
7、锅底油的配制及保管技能;
8、高汤的制造技能;
9、底锅的制造技能。

蜀妈餐饮循环教学、随到随学,理论与实践结合,一对一教学,手把手教。老师打下手,学员实践操作,学会为止、技术配方绝不保留。

更多培训课程,学习资讯,课程优惠,课程开班,学校地址等学校信息,请进入 成都蜀妈劳动职业技能培训中心网站详细了解
咨询电话:15002843023   微信:15002843023

如果本页不是您要找的课程,您也可以百度查找一下:

还没有找到合适的课程?赶快告诉课程顾问,让我们顾问马上联系您! 靠谱 的培训课程,省时又省力!

微信访问

#tel_020#