"民以食为天,食以安为先"。食品安全不仅关系到人们的生活质量、企业效益和信誉,更关系到国民经济与社会的协调发展。在*对食品生产企业要求越来越严格的新形势下,食品生产企业中检验人员的任职资格和检验能力已成为影响企业能否达标的关键因素。近年来,随着生活水平的不断提高,人们对食品安全卫生的要求越来越高,*和地方*对食品安全工作的关注和重视也不断提高,食品安全已然成为*、企业和百姓共同研究和探讨的重要话题,保证食品安全是食品企业首要也是*核心的责任。

*食品安全管理师证正规报名入口,食品安全管理师就是依据*法律和标准,采用危害分析与关键控制点等食品安全控制技术,在食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中,从事食品安全风险控制和管理的人员。在学校食堂、社区、大型商超、食品加工企业、食品生产企业、餐饮连锁企业、餐饮管理公司、酒店管理公司、*食品安全监管*、出入境食品安全检验*,都是需要食品安全管理师的。

切实加强从业人员管理。各县(区)要每年组织农村集体聚餐从业人员进行健康体检和食品安全知识培训不少于一次并做好记录。指导举办者选择承办者时,依法查验其相关从业人员的健康证明和培训证明,不雇用无健康证明和培训证明的人员承办集体聚餐活动。建立健全农村集体聚餐从业人员档案,对人员的体检、培训、农村集体聚餐事故发生情况等向社会进行公示。