食品安全管理师这一新职业的设定,不仅有利于为食品生产、流通和餐饮服务行业培养出更多理论扎实、技术过硬的食品安全管理的专门人才,还将有利于通过从人、机、料、法、环等方面全方位进行食品安全的危害分析与管理,进一步提升食品安全管理工作的高质量发展。
正规食品安全管理师证网上报名步骤,强化"属地管理,分级负责"原则。各县(区)(含三江新区、"两海"示范区,下同)对农村集体聚餐食品安全负总责,各县(区)有关*和各乡(镇)、街道完善和落实农村集体聚餐食品安全管理的具体措施、办法,建立健全村(社区)食品安全信息员(协管员)聘用管理制度和工作*机制,夯实基层食品安全工作基础。明确农村集体聚餐的举办者和承办者是食品安全*责任人,对集体聚餐食品安全负责。督促举办者与承办者之间通过签订食品安全协议方式,进一步明确和细化各自食品安全责任。
虽然柳州螺蛳粉中的酸豆角是采用常规方法腌制出来的,但是"脚踩酸豆角"的事件却不能忽视,食品安全问题依然不容小觑。为了提高食品安全质量,2021年3月,*食品药品质量安全促进会牵头向*市场监督管理局、人力资源和社会*部申报的《食品安全管理师》*新职业获批,食品安全管理师这一新职业正式走进大家的视线中。