《食品安全技术人员*认证管理办法》主要针对食品行业从业人员。通过系统的学习、培训,以及考试和年检制度,食品安全从业人员可以实现专业素质提高、专业水平提高、职业道德提高、安全意识提高四个提高,从而进一步规范行业安全标准、行业组织运行、从业人员资质。
正规食品安全管理师证考试内容,食品安全管理师是应食品安全要求而涌现出的新职业。人力资源社会*部发布消息表示,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定,是重大的民生问题。随着生活水平的不断提高,食以安为先的要求更为迫切。*在加强食品安全监管的同时,也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制,全面提高食品安全质量。"食品安全管理师"作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员,未来将会有巨大的市场需求。
民以食为天,食品安全关系着千家万户的健康,一点都不能马虎。消费者信赖的食品企业被接连曝光,确实让人大跌眼镜。这些食品企业之所以频繁发生食品安全问题,究其原因,大多数是缺少专业的食品安全管理人员和相对应的监管措施。