食品安全管理师涉及地领域也非常广泛,食品生产领域、食品流通领域、餐饮领域、食品监管领域,均需要食品安全管理师。比如学校食堂、社区食堂、企业食堂、餐饮门店、餐饮连锁企业、餐饮管理公司、含餐饮的酒店、食品加工企业、食品生产企业、大型商超、*食品安全监管*、出入境食品安全检验*,都需要食品安全管理师为消费者全程监督管理。
解读食品安全管理师证用途有哪些,据统计,*食品加工企业有50多万家,按平均每个企业配备3名食品安全管理师,预计需从业人员约150万人。同时加上商场、连锁超市、学校、幼儿园、*机构、餐饮企业、食品生产、加工企业需求还有很大缺口,食品安全管理师这一职业将成为*热门紧俏的职业。
目前,我国食品市场已经解决了供给安全问题,价格波动也在普通居民消费能力之内,但质量安全尚处于安全事故高发期和矛盾凸现期。从食品领域不良从业者的违法犯罪,到食用农产品种植、养殖过程以及食品加工环节中的不规范生产经营行为,都对食品安全体系的正常运行带来直接的。我国在较近几年针对食品安全事件频发的情况采取了一系列行之有效的措施,使我国的食品安全的问题得到了一定的控制。但与美国、欧盟、日本等发达相比我国的食品安全的水平还较低,市场上食品的不合率较高