食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,从田野到餐桌,消费者的食品安全,全程需要食品安全管理师为其把关。食品企业拥有*的食品安全管理师,保证食品合格上市之外,更能增加企业的信誉度和美誉度,增强竞争力。

关于食品安全管理师证考试报名时间,切实加强从业人员管理。各县(区)要每年组织农村集体聚餐从业人员进行健康体检和食品安全知识培训不少于一次并做好记录。指导举办者选择承办者时,依法查验其相关从业人员的健康证明和培训证明,不雇用无健康证明和培训证明的人员承办集体聚餐活动。建立健全农村集体聚餐从业人员档案,对人员的体检、培训、农村集体聚餐事故发生情况等向社会进行公示。

《食品安全技术人员*认证管理办法》主要针对食品行业从业人员。通过系统的学习、培训,以及考试和年检制度,食品安全从业人员可以实现专业素质提高、专业水平提高、职业道德提高、安全意识提高四个提高,从而进一步规范行业安全标准、行业组织运行、从业人员资质。