二、专业介绍
食品营养与检测专业
培养目标:培养具有良好职业道德和文化修养,掌握食品营养与检测必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品检验、质量安全管理及营养指导与管理等工作的高素质技术技能人才。
主要课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品仪器分析技术、食品质量安全管理、营养配餐理论与设计等。
就业面向:面向各类食品和农产品加工企业从事检验及质量控制工作,以及在各级食品质量检测、卫生防疫管理*从事食品质量监测、卫生监控及评价、食品营养指导与管理等工作。
食品质量与安全专业
培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握食品质量监控及安全管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品安全管理、质量监控、生产管理、检测分析等工作的高素质技术技能人才。
主要课程:食品质量管理技术、食品安全学、食品标准与法规、食品加工技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术等。
就业面向:面向各类食品和农产品加工企业从事食品质量与安全相关环节安全管理、质量监控、生产管理、检测分析等工作,以及在各级食品监管机构、农产品质量检测机构从事食品安全监控及评价等工作。
食品药品监督管理专业
培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握食品生产、经营和药品经营过程中质量控制及监督管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品药品生产、经营相关环节安全控制、质量监控、管理、检测分析等工作岗位的高素质技术技能人才。
主要课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品质量管理技术、药品质量管理技术、食品标准与法规、药事管理与法规、食品加工技术等。
就业面向:面向各类食品生产和流通企业从事检验及质量、安全控制,药品流通环节的质量控制工作,以及在各级食品药品监管机构及质量检测管理*从事质量监测、安全监控及评价等工作。
食品加工技术(烘焙方向)
培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握烘焙食品生产加工技术及管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任烘焙食品加工生产、设备操作、技术管理与品质控制等工作的高素质技术技能人才。
主要课程:烘焙食品加工技术、烘焙食品检验技术、门店运营与管理、食品质量管理技术等。
就业面向:面向烘焙食品加工企业、西饼店、烘焙服务公司等企业,从事烘焙食品加工、新产品开发、焙烤食品销售、食品检验、质量控制、连锁店或单体店经营管理等工作。
春季招生湖南护理学校
护理技能实训中心设有健康评估实验室、内外科护理实验室、妇产科护理实验室、儿科护理实验室、基础护理实训室、无菌技术实训室及中医护理实验室、形体训练室等,并拥有模拟病房、模拟产房、模拟手术室、重症监护室、示教室以及开放式护理教学辅助系统、多媒体护理操作示教室等先进的教学设施,配置了各种现代化的医疗护理仪器设备供教学使用。专业实验实训教学仪器设备总值500余万元;实训中心实行开放式管理。
春季招生湖南护理学校
学校奖助学政策好、*帮扶学生
1.毕业班学生考上全日制本科及以上高等学校者, 奖励2000—20000元;
2.思想表现好,成绩*的贫困学生,可申请学校爱心基金会助学金2000元—10000元;
3.思想品德优良、家庭经济困难学生学校提供勤工助学岗位,补贴10000—20000元;
4.学习期间参加专业实训实习,企业补贴10000—20000元;
5.*毕业升学考试,语文、数学、英语成绩*者,提供奖学金1000—5000元;
6.地级城市户籍家庭经济困难学生享受*助学金2000元/年(占比10% ) ;
7.县城及农村户籍学生享受*助学金2000元/年(占比15% ) ;
8.享受*免学费政策的学生减免学费2400元/年。