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我们如今使用的英语单词"cake "一词,大约于英国13世纪时出现,来源于古北欧语"kaka"。烘焙的原始称呼是"甜的烘焙",古罗马时代的食谱就记载了这种"甜的烘焙"的做法。但据说做出历史上个烘焙的是埃及人,诸多陵墓中发掘出的壁画也证明了这一点。当然,那时的"烘焙"可完全不是现在的样子,多半只是加入了蜜糖的烘焙而已,而且也不是所有人都能享用的食物。之后在10世纪左右砂糖成为流通的商品随贸易交流进入意大利,"烘焙"才慢慢向如今的模样靠拢。法国人奠定了现代烘焙的基础,他们于13世纪时使用杏仁制作水果馅饼,17世纪时将鸡蛋加入了制作配方中,同时期又令奶油烘焙成为流行风尚。19世纪小苏打和发酵粉的出现,令烘焙业得以飞速发展,烘焙的制作方式、形状和味道都发生了巨大的变化。随着工业和科技的发展,能够稳定控制温度的烤箱进入家庭,做烘焙再也不是一件复杂的事情。

我们来说一下线上烘焙培训机构的优势:

我们知道,法式烘焙的制作在细节方面要求较高,原材料的好坏、刀具的高级程度等都会严重影响到烘焙的口感和美感。为了让学员制作出更加纯正的烘焙,杭州【港焙】烘焙培训学校不断完善其教学环境。并且与公立*合作办学,教学配置也完全按照国际化标准而建立,带给学员的是一种置身法国的学习体验。

我们知道,法式烘焙的制作在细节方面要求较高,原材料的好坏、的高级程度等都会严重影响到烘焙的口感和美感。为了让学员制作出更加纯正的烘焙,港焙烘焙培训学校不断完善其教学环境。目前,学校的校区面积近1000平米,教学配置也完全按照国际化标准而建立,带给学员的是一种"置身法国"的学习体验。

我们的团队中有对烘焙孜孜以求,十几年初心不改的烘焙大师,有在东京,在巴黎对法式烘焙上下求索的烘焙大咖,我们从事着烘焙领域里各自拿手的项目,精益求精,不断创新与突破,只专注好吃的烘焙。在追求美好事物的道路上我们也一直不停留,6月份的各科课程会增加一些热门的烘焙和MOF产品的配方,为您的梦想添砖加瓦。杭州港焙不仅仅是一个学习烘焙的地方,也是一个让梦想离你更近的地方。

我们的优势:

我们的技术不断提高之后就能够让自己在未来发展的过程中有一个稳定性的提高。所以说我们通过这个技术培训以后,我们自身发展的技术就可以得到更快的提高。烘焙培训提高我们的生活水平,这句话就可以得到很快的肯定了。

我们的承诺:

我们的特色:杭州*家一次性收费只做技术研发不推销任何物料的国际化实操标准机构,所保证全部学员通过考试考取、颁发*证书烘焙师!以后有新产品的更新我们联系您再来进修都不再收费。

我们学校有舒适的学习环境,优雅的建筑风格,轻松的学习氛围,严格的教学管理,专业的教学设备,前沿的业内技术,全面的实际操作。*创办伊始,从我们学校授课的不计其数的学员,他们就业得到很好的高薪回报,并且有些成功的自己创业。

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