课程亮点:

1.老师面授,多班次循环授课,实操教学,学会为止,终身技术升级、就业*

课程详情

适合人群

期望从事餐饮行业的零基础学员

学习目标

项目学会为止,实现餐饮就业或自主创业

授课形式

线下面授

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*阶段:理论学习:技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

第二阶段:核心技术传授:牛肉凉拌面,葱油拌面,炸酱拌面,牛肉干拌面,凉拌刀削面,素拌两面,鸡蛋凉面,土豆丝牛肉拌面,孜然羊肉拌面,孜然牛肉拌面,葱爆牛肉拌面,葱爆牛肉拌面,红烧牛肉拌面,红烧鸡块拌面

第三阶段:开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。