茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的基础,其中多数能在冲泡中溶解于水,从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时,应根据不同茶类的特点,水的温度,时间和茶叶的用量,从而使茶的香味、色泽、滋味得以充分的发挥。综合起来,泡好一壶茶主要有四大要素:是茶水比例,第二是泡茶水温,第三是浸泡时间,第四是冲泡。茶叶中各种在沸水中浸出的快慢与茶叶的老嫩和加工有关
今年茶艺师证含金量怎么样, 理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。技能操作:礼仪、接待、茶艺、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。
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今年茶艺师证含金量怎么样, 初级茶艺师的工资一般是3000-8000,而中级茶艺师的工资一般是5000-12000,茶艺师的工资就比较高了,有8000-15000,上不封顶。尤其是在北上广深这些城市,初级茶艺师刚出来都有六七千一个月,但是做这行要耐得住,同时自己也要热爱茶,对茶文化有一定的研究。 茶艺师的就业前景是很好的,因为现在各地对茶文化越来越,而人们也越来越爱喝茶,而茶艺师是茶文化的传播者,一名合格的茶艺师可以按茶艺冲泡技艺要求,冲泡不同品种茶类。
中级茶艺师的工作要求:二、 与演示(一)茶艺1.能够识别主要茶叶品级2.能够识别常用茶具的3.能够正确配置茶艺茶具和布置表演台1.茶叶分级知识2.茶具知识3.茶艺茶具配备基本知识(二)茶艺演示1.能够按照不同茶艺要求,选择和配置相应的音乐、服饰、插花、薰香、茶挂2.能够担任三种以上茶艺表演的主泡1.茶艺表演场所布置知识2.茶艺表演基本知识
茶艺师职业道德与茶艺礼仪训练;茶文化漫谈;如何泡好一杯茶;识茶具;泡茶基本技法(玻璃杯泡法/紫砂壶泡法、盖碗泡法);饮茶健康知识与茶叶贮藏;白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大茶类认识等
今年茶艺师证含金量怎么样, 一些的茶艺师,既能鉴别茶叶品质,又能恰到好处的选择优美音乐、服装、插花、熏香,还能进行茶水冲泡、选配的茶点、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识等等。如此多才多艺的茶艺师,能将茶叶的色、香、味都发挥到的,使简单的感官转换成一场丰盛的。