从古至今,对于我们*人来说,午餐都是*中*重要的一餐。不论是古时候的"一日两餐",还是佛家的"过午不食",午餐都扮演着主角。午餐不仅要吃饱,更要吃得健康。现代人午餐情况,现代人午餐普遍都存在问题。大家普遍不重视午餐,且上班一族多数在外吃午餐,要吃好不容易,导致午餐一般都比较随意,随便将就一餐。有人自带便当,有人选择外卖盒饭,也有的人选择吃单位的工作午餐,还有的人选择洋快餐,甚至有一部分人为了保持身材,干脆不吃午餐。
公共营养师取得从业资格(劳部发[1994]98号文件第六条规定"劳动部负责以技能为主的*鉴定和证书的核发与管理")后,从事促进社会公众健康工作的专业人员。
我国的营养专业人才十分紧缺,公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
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随着我国经济的飞速发展,人民生活水平逐步提高,对营养及营养师的需求将日益增加。我国人力资源和社会*部于2005年10月发布了公共营养师等11个新职业。2006年,*劳动和社会*部颁布《公共营养师*职业标准(试行)》,该标准的制定和颁布为推动我国营养师职业发展起着积极推动作用。
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职业优势
(一)公共营养师是*标准
即将颁布的"我国首部国民营养条例"规定,条例出台后,所有的学校、幼儿园、社区都将配备营养师,营养师包括临床营养师和公共营养师。劳动和社会*部第四批新职业公告,公共营养师等12个新职业成为*职业。
(二)参与政策制定
公共营养师培训*多数是参与制定*有关政策的*。即将颁布的"我国首部国民营养条例"和开发"公共营养师**"的*,多数是三甲医院的营养科主任、*疾病控制中心营养所研究员、北大医学部、首都医科*、北京中医药*的*派的教授。
(三)专业课程
公共营养师开设专业包括:中医营养学—如冬虫夏草、鱼腥草等药食同源食品、食物的四性五味归经理论等。现代营养学—七大营养素、能量,食品的营养价值,各类人群的生理特点及营养需求临床营养学,食物中毒及其预防等生命科学—植物化学物。如黄酮类、螺旋藻等。培训方法包括:基础知识教学、技能教学、*带教实习、产学合作开发公共营养师岗位。
(四)权威发证机构
人力资源和社会**实施*统一考试,考核合格颁发公共营养师证书。
(五)与国际接轨
1997年,第十六届国际营养大会,讨论通过了公共营养,是一门新的*,是营养学的一部分。公共营养师是全球性公用*,各个*对公共营养都有共同的概念,公共营养在全球都被承认。如营养保健,属于国有名词,在很多*,没有保健的概念。因此,公共营养师有基础实现国际互认,国际化就业创业的机会较多。
身边有很多小伙伴很是好奇,公共营养师究竟是做什么的?在获得技术专业*证以后又能做什么?近几年健康卫生的发展需求越来越发,如果自己想踏入健康行业,做一名营养师,好像不知从何入手?
公共营养师主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
我来说说公共营养师证考试怎么考,主要从事的工作内容包括:
(1)进行人体营养状况评判、管理和指导:
(2)进行膳食营养评判、管理和指导:
(3)对食品及配方进行营养评判:
(4)进行营养知识的咨询与宣教。
武汉市公共营养师证考试报名入口,大家都有个习惯,技多不压身,证多机会多。尤其作为我们医疗卫生人员这种"求证欲"更强,无论用不用,先考了再说,好像箱底不压5、6张证书,都不好意思说自己在这个圈里混过。很多学生对于营养师这个专业都是特别喜欢的,尤其是女孩子,因为自己胖了之后,可以通过安全可靠的营养方式调整,帮助自己快速减肥,还能帮助家里人进行身体上的调整,所以这个专业得到的大多数女孩子的青睐,那怎样考取营养师资格证书?