湖南工商*、湖南师范*、湖南农业*、中南*、铁道*、湖南*、长沙明政*、长沙环境保护职业技术*、湖南外国语职业*、长沙电力职业技术*、湖南外贸职业*、湖南财经工业职业技术*、湖南邮电职业技术*、益阳职业技术*、湖南劳动人事职业*、湖南现代物流职业技术*、长沙职业技术*、湖南石油化工职业*、湖南有色金属职业技术*、湖南信息职业技术*、湖南城建职业技术*、长沙商贸旅游职业技术*、湖南环境生物职业技术*、湖南食品品职业*、长沙卫生职业*、湖南民族职业*、湖南工程职业技术*等等

专业优势:中医学专业为医药卫生大类中医药类专业、国控专业。是校院合作办学的特色专业,是湖南省社区中医健康服务专业群中重要专业之一,是我校办学历史*为悠久的专业之一,已经为省内外医疗机构培养了大批*中医人才。随着*医疗卫生体制改革的推进和*中医药健康产业的发展,基层医疗单位对本专业人才的需求迅速增加,供不应求,就业形势非常看好,特别是在新冠肺炎疫情的防治过程中,中医药的防治优势得到了充分发挥,老百姓对中医药的信赖和需求大幅度提升,中医学专业发展前景非常可观,社会需求旺盛。学生毕业后将主要从事基层中医临床医疗和中医康复养生保健工作;*毕业生可通过专升本进入本科院校中医学专业继续深造;毕业一年后可报考*中医执业(助理)医师资格考试,毕业两年后可以参加硕士研究生入学考试。应届毕业生(包括尚在择业期内的未就业毕业生),可*申请乡村医生执业注册。

中医学专业为湖南省贫困地区基层医疗卫生机构本土化人才培养计划项目之一,该项目培养的学生可享受全日制学生同等待遇,学费和住宿费由省卫生健康委、省财政厅统筹安排,并给予一定的生活费补助;毕业后经考核合格,按签订的《协议书》安排在生源地县辖区内乡镇卫生院工作。

培养目标:培养具有中西医学专业的基础理论和基本技能,富有人文素养和创新精神,未来能从事中西医临床、预防、康复、养生、全科医学等工作的复合型技术技能中医专业人才。

主干课程:中医基础理论、中医诊断学、中药学、方剂学、中医经典选读、中医内科学、中医外科学、中医伤科学、中医妇科学、中医儿科学、针灸学、推拿学、中医养生学、人体解剖学、生理学、病理学、药理学、诊断学、西医内科学、西医外科学、急症医学、康复医学。

就业岗位:基层医疗、康复与养生机构,以及各类医药公司、卫生行政管理*等医药相关单位

二、专业介绍

食品营养与检测专业

培养目标:培养具有良好职业道德和文化修养,掌握食品营养与检测必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品检验、质量安全管理及营养指导与管理等工作的高素质技术技能人才。

主要课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品感官检验技术、食品仪器分析技术、食品质量安全管理、营养配餐理论与设计等。

就业面向:面向各类食品和农产品加工企业从事检验及质量控制工作,以及在各级食品质量检测、卫生防疫管理*从事食品质量监测、卫生监控及评价、食品营养指导与管理等工作。

食品质量与安全专业

培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握食品质量监控及安全管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品安全管理、质量监控、生产管理、检测分析等工作的高素质技术技能人才。

主要课程:食品质量管理技术、食品安全学、食品标准与法规、食品加工技术、食品理化检验技术、食品微生物检验技术等。

就业面向:面向各类食品和农产品加工企业从事食品质量与安全相关环节安全管理、质量监控、生产管理、检测分析等工作,以及在各级食品监管机构、农产品质量检测机构从事食品安全监控及评价等工作。

食品药品监督管理专业

培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握食品生产、经营和药品经营过程中质量控制及监督管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任食品药品生产、经营相关环节安全控制、质量监控、管理、检测分析等工作岗位的高素质技术技能人才。

主要课程:食品理化检验技术、食品微生物检验技术、食品质量管理技术、药品质量管理技术、食品标准与法规、药事管理与法规、食品加工技术等。

就业面向:面向各类食品生产和流通企业从事检验及质量、安全控制,药品流通环节的质量控制工作,以及在各级食品药品监管机构及质量检测管理*从事质量监测、安全监控及评价等工作。

食品加工技术(烘焙方向)

培养目标:培养具有良好的职业道德和文化修养,掌握烘焙食品生产加工技术及管理必备的理论知识和实践操作技能,能够胜任烘焙食品加工生产、设备操作、技术管理与品质控制等工作的高素质技术技能人才。

主要课程:烘焙食品加工技术、烘焙食品检验技术、门店运营与管理、食品质量管理技术等。

就业面向:面向烘焙食品加工企业、西饼店、烘焙服务公司等企业,从事烘焙食品加工、新产品开发、焙烤食品销售、食品检验、质量控制、连锁店或单体店经营管理等工作。