"食品安全师"是应食品安全战略要求而涌现出的新职业。食药促进会作为新职业"食品安全师"的参与起草单位,在积极的同时,为了*对第三方职业技能评价机构的资质审核,同时也为了更地推进"食品安全师"新职业和培训评价体系的落地,于2021年12月牵头制定并发布了《食品安全师》团体。食药促进会依据团体要求,坚持"考培分离"原则,在范围内公开征集并公示了一批符合要求的、有实力的职业技能院校、培训机构,面向食品行业从业人员组织开展"食品安全师"技能培训评价等工作。

南昌食品安全师证报名通道已开启

《食品卫生法》和《食品安全基本法》是*食品安全的两大基本法律。《食品卫生法》于1948年颁布并经多次修订,明确规定、食品行业机构和人员*食品安全的责任。2003年又《食品安全基本法》,强调食品安全预警处理和风险应对,并成立隶属于内阁的食品安全会,推行新的食品安全行政体系。完备的法律制度为*的提供了强的法律*,为建立和完善食品安全体系打下了的法制基础。

食品安全师工作职责 1.配合食品*对本单位餐饮食品安全进行检查,并如实提供有关情况; 2.定期协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训; 3.制定本单位食品安全制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查; 4.检查餐饮服务环节中的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见; 5.对食品安全检验工作进行; 6.对本餐饮服务单位从业人员进行健康,督促患有有碍食品安全和病症的人员调离相关岗位; 7.建立健全餐饮服务单位食品安全档案,保存各种检查记录; 8.所在餐饮服务单位发生疑似食物中毒和食品污染事故时,协助单位及时报告卫生及食品*,采取措施防止事态扩大,配合*调查处理; 9.协助所在餐饮服务单位定期向食品*上交本单位的餐饮服务环节食品安全综合自查报告; 10.与保证餐饮服务食品安全有关的其他工作;

食品安全师涉及地领域也非常广泛,食品生产领域、食品流通领域、餐饮领域、食品领域,均需要食品安全师。比如学校食堂、社区食堂、企业食堂、餐饮门店、餐饮连锁企业、餐饮公司、含餐饮的、食品加工企业、食品生产企业、大型商超、食品*、出入境食品安全检验*,都需要食品安全师为消费者全程。 南昌食品安全师证报名通道已开启

成为食品安全师可以从事什么工作?为什么要考取食品安全师证书?应该是很多小伙伴都有的疑惑吧?不仅如此,甚至有一部分从事食品行业的小伙伴都没有听说过食品安全师这个职业,就带大家了解一下食品安全师吧!

南昌食品安全师证报名通道已开启, 为什么要考食品安全师? 新兴职业热度高 政策支持发展利 作为新职业食品安全师的建议人和申报主体,食品企业安全促进会是经批准、注册的性行业协会。 食药促进会以《食品安全法》中"食品生产经营要配备专职或者食品安全人员"的法律条款为抓手,成立了由食品安全*、职业技能培训*等组成的"新职业食品安全师申报工作组"推动工作开展,并于2021年成功申报。在政策支持的大前提下,新职业食品安全师成为行业新宠。