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北京品味轩木桶饭小吃培训课程

北京品味轩木桶饭小吃培训课程

授课机构: 北京品味轩餐饮管理有限公司

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课程介绍

发布日期:2024-11-27

木桶饭培训,快餐项目创业培训班

木桶饭盖肉,饭质软、营养高、易消化、健脾胃,食之无油腻而爽口,无荦腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱,实为古老餐饮文化一道亮丽的风景。 经过多年的演变,现在木桶饭以突破原有形式,从原来的"地方小吃"朝着"城市快餐"方向发展。

木桶饭是是一种美味可口的汉族小吃。初是木桶饭推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,现在已经成为一种被广泛使用和接受的式烹调主食方法。

一聊到木桶饭这个项目大家都会进入一个误区,首先可能会认为,木桶饭真的就是用小木桶一个一个蒸熟的吗?这是不可能的,正确的方法是:拿大木桶蒸饭,再分装到小木桶里;另一个误区就是,认为木桶饭的技术,学起来很复杂很难,一定要学几个月才行,这是把木桶饭的菜和饭店酒店的拿来比较,这就不适合了。木桶饭就是一个一些的快餐,它的菜,主要讲究滋味,并不需要酒店菜肴那样精雕细作,学习起来,自然就快了。

【项目名称】:木桶饭

【所属行业】:餐饮>快餐小吃>木桶饭

【适合对象】:想从事餐饮、小吃行业的学员

【课程班型】:白天班、周六日班节假日不休息

【搭配项目】:木桶饭、凉菜、汤类等街边小吃众多辅助项目!

【创业方式】:技术加盟、连锁加盟、特约经销

【店面位置】:小吃街、商业街、美食城、居民区、路边摊位

【售后服务】:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!

传授菜品学习:酸辣土豆丝、手撕包菜、西红柿炒蛋、酸豆角肉末、四季豆炒肉、酸菜肉末、鱼香茄子、麻婆豆腐、油豆腐肉片饭、雪里红肉末、农家小炒肉、红烧日本豆腐、红烧鱼块、回锅肉、青豆玉米炒虾仁、宫保鸡丁、爆炒猪肝、蒜台腊肉、红烧肚片、荷兰豆炒腊肠、香菇滑鸡、酸辣腰花、干锅大肠、小炒牛肉、梅菜扣肉。

木桶饭是现在新出来的一种小吃,是一种快餐,木桶饭主要体现的就是木桶饭里面的木头、竹子的香味。木桶饭不仅在味道好吃,香气逼人,看上去也是非常的好看。一些想要自己创业当老板的人也是对于木桶饭投来了好的好奇的目光。

既然是想开一家木桶饭经营店,首先,得先学好技术。想要学习到好的技术还是得去专业的培训学校,北京品味轩,一家专业教学木桶饭技术的学校。口味正宗好吃,木头的香气和米饭、菜的味道融为一体。健康、营养是木桶饭的宗旨。

木桶饭加盟店的周边环境的经济性直接影响木桶饭店的经营,必须要根据自己的特性发出相对的对策。就不如说,对工业区,区,娱乐区等不同的特性的区域,以及不同的规模和档次,木桶饭店必须还要采用不同的经营技巧。

木桶饭店好能够靠近居住区有临近商业区。木桶饭店在选址的时候,应了解周围的居民的情况,如居民人口多少、收入高低、职业类别、年龄层次、家庭组成、人口增长或减少比率、居住区与餐馆的距离、居住区的发展方向等等。商业区中所包括的商店、公司类别、休息时间如何,这些商业的生意对象、顾客是否与你的相同,商业区的兴衰趋势,有无新餐馆同时迁入等。
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