随着我国经济不断发展,人们防病保健意识的不断提高,特别是《国民营养条例》的出台,*营养师的需求量大得很。预计未来3-5年,随着《国民营养条例》这一法规的实施,营养师的缺口可能达50万以上,5-10年后*预计需要100万或更多不同级别、不同岗位的各种营养师。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的*,更是营养检测、营养强化、营养评 估等领域的*,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心服务于健康。
营养师的就业领域1、 院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;2、营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;3、咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;4、食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;5、运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导6.类营养师从事保养、手术后恢复期的营养咨询和指导;7、类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;8、管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、配餐员;9、教育类营养师从事各种院校开设的营养师的教学工作;10、公务类营养师出任机构相关*、食品认证机构的管搜索理工作。
就业方向:主要从事营养方面的科普工作。如需进入工作,需学习全面的营养师(需要临床营养,单纯的公共营养是不可以进入工作)。培训对象:公共营养师资格考试的培训对象主要是:学校校医,集体饭堂,健身中心教练,食品企业营养从事人员,食品检测监督人员,企事业单位准备从事本职业的人员等。 学习内容:公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
考营养师证书需要先找到一家相关的报名机构报名然后才能参加考试!由于不支持个人形式的报名,所以现在报名都是有机构统一代报名,考试形式的话一般是线上网考,营养师证考试的话考试地点是不受限制的,所以去哪里考都行,在家里也可以考!