营养配餐师学习内容1、营养学知识2、食品卫生与安全3、居民膳食指南4、人群营养5、不同人群食谱编制a)学龄前儿童食谱编制b)学龄儿童食谱编制c)青少年食谱编制d)老年人食谱编制6、食谱营养评价与7、学生营养餐指南8、营养。
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公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测等。重点学习并食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过,成绩合格者将颁发公共营养师职业。
报考流程培训机构向学员说明报考需要提交的资料→学员填写报考申请表并提交相关资料→培训机构初审→培训机构向市劳动局申报→鉴定中心审定报考资格→确认符合报考资格者向培训机构发放准考证→学员准考证→参加。1、按规定的时间完成规定学习学时;2、准考证。3、在的时间、参加理论和技能。4、理论、技能均达60分以上者,由劳动和社会*部教育培训中心颁发岗位培训证书。5、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。 河北省公共营养师证报名网站(上岗必备)
健康自古以来都是人们所的,相对于吃药,人们更愿意从食物中获取营养健康.一方面是从和层面开始注重的健康问题,另一方面大家对营养的认知和知识也在不断的增长,所以社会上对营养师专业人员的需求数量越来越大。营养师的前景是很不错的。随着营养问题的社会化,营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养机构将会应运而生,家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。
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公共营养师是人力资源和社会*部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过*认证,取得从业资格,从事营养、营养测评、营养指导、营养宣教、营养以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。2005年办公厅发布的养行动计划》和《国民营养条例》养发展纲要》中规定各、学校、幼儿园、养老院、食品企业、运动队、健身、大型宾馆、饭店、体检中心、100人以上的职工食堂将强制配备专门的公共营养师。
河北省公共营养师证报名网站(上岗必备), 从就业的角度来 看,公共营养师的需求领域相当广泛,、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。 公共营养师资格的培训对象主要是:食品、营养品企业的人员;高等院校营养相关专业的授课;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、等相关专业的生;卫生单位、VIP机构、营养诊所、大型餐饮企业、等机构的中级人员;行政总厨、厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。