考营养师证书有什么用;
   营养师的就业前景;
目前为止,我国的营养师职业的发展趋势很乐观。因为我国的营养师的人才还是很紧缺,而在的话,每人配备的营养师的数量按照比例来讲的话是300:1,也就相当于每300人就会有1个营养师的出现。所以我国的营养师的数量还是很少的。它作为一种新型的高新技术产业,无论是从工资方面还是从就业方面都是乐观的。在方面,营养师这个行业很受大家的欢迎,但是想这样注册营养师证也是一件不容易的事情。它的发展就和这个行业一样吃香。因为它拥有着高收入和社会地位。

   公共营养师未来就业几大方向;
1、院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养和配餐指导;

2、类营养师从事营养产品的生产、销售、宣传等工作:

3、类营养师为社区、养老院、干休所,高收入人群提供营养服务;
4、食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;

5、运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;

6、类营养师从事、手术后恢复期的营养和指导;
7、类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;

8、类营养师从事餐饮、担任职业点菜师、专业配餐员;

9、教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;
10、公务类营养师出任机构相关*、食品认证机构的工作;

11、食疗类营养师:常见慢的食物调理与营养搭配;
12、孕幼类营养师:孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理:

13、临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;

14、营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐。

现在正在大力营养师,缺的也比较多,营养师就业前景比较广泛,由此看出,随着需求的机会增多,越来越多的营养师都可以找到自己心仪的岗位,营养师的就业前是是非常乐观的。

维生素,膳食中维生素 A、B;、B2、C 的供给量直接影响到乳汁中的含量,如膳食中这几种维生素供给不足,将不能婴儿生长发育的需要。为维持婴儿和的健康,膳食中应各种维生素的供给。另外,也要注意摄入含维生素 E、维生素 B、维生素 B12、尼克酸、叶酸丰富的食物。由于维生素 D 几乎不能通过,因此乳汁中维生素 D 含量少,不能婴儿需要,故婴儿出生两周后,应加喂少量鱼肝油或适当进行日光浴,以补充维生素 D 的不足。

烹饪营养的指导,科学烹饪是保证食物色、香、味和营养的重要环节。食物经过不同烹饪加工后会发生一系列的物理、化学变化,有的变化会增进食品的色、香、味,使之容易消化吸收,食物所含营养素在人体的利用率;有的则会使某些营养素遭到。因此,在烹调加工时,一方面要利用加工的有利因素,达到营养、促进消化吸收的目的;另一方面也要尽量控制不利因素,营养素的损失限度地保留食物中的营养素。

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