*劳动部公共营养师辅导班
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招生简章
适合专业
各大中专院校的学生;宾馆、餐厅、机关、学校、高级健康管家、医疗卫生、美容机构、
食品、保健公司;从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传的人员。
职业背景
随着我国社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注也越来越高。因此,食品安全、营养与健康、营养与疾病康复日益受到广大民众和*相关*的重视。
营养、食品与人们的生活息息相关,合理营养是健康的基础。在美国,凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与;日本每 330人就有1名营养师,而我国每50万人才有一个营养师,可见从事营养工作的人才奇缺。
*营养学会在 2005年7月在*科协和有关部委批准下,开展营养师培训工作。目前,国务院法制办正委托*营养学会制定《*人民共和国居民营养改善条例》等法律,从而规范营养师的执业资格、范围,提高营养师的社会地位,逐步在医院、幼儿园、学校、企事业单位的公共食堂及餐饮服务业推行营养师制度。可以预见,营养师就业的前景十分广阔。
职业定义
能够从事食物选择、食谱编制、营养评价,营养教育等公众营养工作的职业技术人员。
工作内容
主要从事的工作内容包括:(1)进行人体营养状况评价、管理和指导;(2)进行膳食营养评价、管理和指导;(3)对食品及配方进行营养评价;(4)进行营养知识的咨询与宣教。
考试等级划分
公共营养师分三个等级,分别为四级(中级)、三级(高级)、二级(技师)。
认证机构 *劳动部
考试时间 每季度一考
培训内容
课程设置依据*劳动和社会保障部*就业技术指导中心指定*统编教材和教学大纲编制,教材内容有《基础公共营养》、《疾病营养》、《社区营养》、《学校营养》、《烹饪营养》、《美容营养》、《运动营养》、《保健品营养》等。共计2本教材。
授课师资 既有专业理论又有丰富实战经验的资深专家
培训课时 96课时
收费标准 认证费250元 培训费1500元 教材 100元
地址: 交通路25号维克多学校四楼职业培训中心
郑重承诺:凡参加本校培训,未通过者可享有免费重读机会,直至通过为止!