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中式烹调师证书怎么考、参加条件

中式烹调师是指运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作中式菜肴的人员。另外,还要在原有菜品的基础上,对其进行包装,选用适宜的包装材料,使消费者可以感觉到菜品的新鲜感,对餐饮产生浓厚的。在们的精心烹饪下,铸就了*饮食文化的博大精深。随着经济全球化的发展,我国中式烹饪也面临着很多机遇

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中餐厨师作为国内需的厨师职业,一直以来是一个供不应求不愁找工作的职业,是餐饮企业需求的人员。厨师作为近年来的高薪热门职业,就业岗位多,就业压力小。

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