质地。指药材的软硬、坚韧、疏松、致密、黏性或粉性等特征。有些药材因加工不同。质地也不一样,如盐附子易吸潮,黑顺片则质硬而脆。含淀粉多的药材,如经蒸煮加工,则因淀粉糊化,干燥后而质地。在鉴别中,用于形容药材质地的术语很多,如质轻而松、断面多裂隙,谓之"松泡";富含淀粉,折断时有粉尘散落,谓之"粉性";质地柔,含油而润泽,谓之"油润";质地,断面半状或有光泽,谓之"角质"等。
【中药调剂师证书的用途有哪些】
1、可在药店执业、售药。根据相关规定,有证书才可以为患者提供和药事服务。才可以卖中药饮片。
2、技术人员取得中药调剂师证书,可认定其具备主管药师,单位根据工作需要择优聘任。
3、升职、自己开店。药店、药企方面,普通职员一般是鼓励考证,有证有奖金或者;新明确规定必须要有证书,否则撤销资格。
从事中药调剂工作,大或者代表工作都得需要中药调剂师证,中药调剂师证作用还是挺多的,想要从事中药调剂工作的,规定,都必须持证上岗,就业必备证书,该证书是通用的,是劳动者求职和用人单位是否录用你的关键依据。

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【中药调剂行业需求大 就业前景广泛】
中药调剂师不仅应是合理知识的宣传者、不良反应信息的监测者,还是面向大众的药学服务的提供者。
(1)凡从事生产、经营、使用的单位必须配备中药调剂师;
(2)实施分类、具有销售资格的零售药店必须配备中药调剂师;
(3)跨地域的零售连锁企业工作的负责人;
在欧美等发达,每800～1500人就配有一名执业药师,而在我国,近7000人才有一名执业药师。业内*表示,如果要达到目前发达的卫生水平,按照每1000人配备一名执业药师计算,我国大约需要100万名执业药师。而目前通过执业药师资格的从业人员杯水车薪,所以执业药师缺口非常大。

中膳师: 1、已通过中膳营养师资格认证者; 2、研究生以上或同等并从事相关工作一年以上者; 3、本科以上或同等并从事相关工作两年以上者; 4、大专以上或同等并从事相关工作三年以上者。