人们常说的"刮油"食物,主要是指各种蔬菜水果。比如苹果、芹菜,还有一些粗杂粮,比如玉米、红薯,这些食物的主要特点是膳食纤维含量比较高。膳食纤维可以肠道对脂肪和碳水化合物的吸收速度,达到减重的效果。但膳食纤维并不是越多越好,过量摄入会矿和蛋白质的吸收。针对网络热传的用芹菜、笋等食物刮油的操作,*表示,膳食纤维会使排便更通畅,但并不能把肠道中食物里的脂肪带走。饮食中的脂肪几乎都会被消化吸收,只是速度快慢的问题,虽然我们吃了一些所谓的"刮油"食物之后,排便量会,但并没有把脂肪去。
【什么是食疗调理师】:
食疗调理师是利用中医体质学理论和饮食调养技术,针对不同体质类型人群提供的食疗调理指导、传授食疗调理技能的技术人员。
【中医食疗调理师是认可的吗】
中膳调理师是认可的,具有广阔的发展前景和重要的社会责任。希望广大热爱健康、有志于从事中膳调理工作的人们能够积极加入到这个行业中来,为群众的健康做出自己的贡献。
这一点在我国的《中条例》、《中医养生手册》等法规和手册中都有明确规定。中膳调理师是指通过中理论为基础,结合饮食营养学、中医食疗学、食品烹饪学等相关知识,对食物进行科学搭配和,以达到健康、目的的专业人员。

现在中医食疗师报考条件不严,中医食疗师报名费用低,通用,含金量高。报名拿证联系张/*老/*师。

【中医食疗调理师证书含金量高吗】
证书的含金量很高。证书的颁发单位是事业单位,颁发的证书是可以在使用的,和行业认可,证书信息也是能够在颁发单位的网站上查询到的,而且终身有效,含金量很高。

【中医食疗调理师证书好考吗】
好考的。食疗调配师主要负责食物营养搭配,个人调养等方面的内容,知识与日常生活联系紧密,简单易懂,而且采用线上的,只要认真学习,充足,都能通过。