葱油蚕豆; 材料:蚕豆3斤,食盐2勺,香葱一根,食用油3勺,白糖少许,鸡精1勺 做法: 1、剥蚕豆,蚕豆剥去外壳,冲洗一遍。记住,一定要炒前才剥,这样炒出来才,不要提前剥好。 2、油炒,香葱切葱花备用。锅中加入3勺食用油,油热后倒入葱白,炒出香味。留一小部分葱花等一下再下。 3、加入蚕豆,倒入蚕豆,翻炒均匀,炒至蚕豆变色,加入开水,差不多与蚕豆齐平,盖盖焖煮4分钟。 4、调味,接着开盖调味,加入食盐2勺,白糖少许,鸡精1勺,撒上葱花,翻炒均匀,出锅装盘。蚕豆加入白糖能有效去除涩味。
【什么是食疗调理师】:
食疗调理师是利用中医体质学理论和饮食调养技术,针对不同体质类型人群提供的食疗调理指导、传授食疗调理技能的技术人员。
【中医食疗调理师是认可的吗】
中膳调理师是认可的,具有广阔的发展前景和重要的社会责任。希望广大热爱健康、有志于从事中膳调理工作的人们能够积极加入到这个行业中来,为群众的健康做出自己的贡献。
这一点在我国的《中条例》、《中医养生手册》等法规和手册中都有明确规定。中膳调理师是指通过中理论为基础,结合饮食营养学、中医食疗学、食品烹饪学等相关知识,对食物进行科学搭配和,以达到健康、目的的专业人员。

现在饮食调理师报考条件不严,饮食调理师报名费用低,通用,含金量高。报名拿证联系张/*老/*师。

【中医食疗调理师证书含金量高吗】
证书的含金量很高。证书的颁发单位是事业单位,颁发的证书是可以在使用的,和行业认可,证书信息也是能够在颁发单位的网站上查询到的,而且终身有效,含金量很高。

【中医食疗调理师证书好考吗】
好考的。食疗调配师主要负责食物营养搭配,个人调养等方面的内容,知识与日常生活联系紧密,简单易懂,而且采用线上的,只要认真学习,充足,都能通过。