在禅宗寺院里就出现饮茶提神的现象,一传十,十传 百,和尚喝茶成了习惯,禅寺院里普遍提倡饮茶,和尚们坐 禅也就不会打瞌睡了。这种禅院的生活习惯,又影响到民 间,也就对饮茶的普及,起了推波助澜的作用。寺院饮茶有 它的一些规矩与仪式,因为在宗教清修中,所有的生'/舌 节奏都有一定的仪式,这些仪式可以通过规约与,让修 行者精神比较集中.不受外界杂念的,进入一种精神状 态,在修行精进的高层次上得以超升,由此而悟道。饮茶习 惯在禅寺生活中的普及,同时也就融入了清修的仪式’ 促成茶仪.茶道的产生。
【茶艺师的一般报名条件】
1、初级。初级证书只要年满18周岁,*以上就可以报考了。
2、中级。中级证书需要年满18周岁,同时具备高中以上,工作年限满2年可以报名参加。
3、。证书需要年满20周岁以上,具备大专及以上,工作年限满4年。
茶艺师是茶文化的推广者,是一个温馨且品味的职业。各大茶叶公司、茶楼把拥有茶艺师证书看作企业进一步发展的重要因素,通过专业培训的茶艺师往往能消费者信赖,给企业带来直接经济效益。
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职业功能工作内容技能要求相关知识; (一)礼仪1.能保持良好的仪容仪表,2.能有效地与顾客沟通,3.仪容仪表知识,4.服务礼仪中的语言表达,5.服务礼仪中的接待。 (二)接待能够根据顾客特点,进行针对性的接待服务
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茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师是一个职业种类,其职业等级分为五级/初级工、四级/中级工、/工、二级/技师、一级/技师。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。
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