这种感觉不是谁给的,这种感觉是自己扑捉的,这种感觉是纯洁干净的,是自己的体会,自己的拥有,是在和迷离中会一种半醒半醉的淡寡感觉。这种感觉是好的,或许只是一盏茶的功夫,我们就经历了甘苦与平淡的反思,说喝茶是幌子,也未免有些委屈了这盏清茶的清丽,我们不能否认,也正是这山间草木的气息,才能让我们懂得静下心来去品味生命和人生。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

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所谓上有所好,下必有甚焉!饮茶既为朝廷所提倡,产量迅速,民间饮茶之风也比唐代更盛,于是斗茶由从制茶者间走入卖茶者当中。宋人刘松年所画的茗园市图便是描写市井小民斗茶的情形。图中有老人、有、有儿童,也有挑夫、贩夫。斗茶者携有全套的,一边品尝一边自豪地炫耀自己的茶品。

茶艺馆无论以那一种型态,那一种经营,为求社会肯定,首先要以行销的概念为基础,以服务为主要的导向,改变消费者的观点及接受度。其次是以传递茶文化为使命,将茶艺业视为高尚的文化休闲事业。第三是建立正确的经营理念,避免以招徕客户,以低级产品蒙骗消费者,让茶艺馆步向纯朴幽雅的。

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