茶,大自然赋予了你真情真意,你拥有天地日月间的灵气;茶,你是上苍赐给我纯真的礼物;茶,你是我的永恒。我知道,不管世事变迁,斗转星移,你永远都不会放开我的手,你永远都不会背对着我,你也永远不会站在那儿看着我哭。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演、服务、技能等综合素质的专职技术人员。通俗地说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师的工作内容主要包括专业知识、茶艺表演、服务等方面。在茶室、茶楼等场所,茶艺师会展示茶水冲泡流程和,以及传播品茶知识。

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【茶艺师证内容】
1. 茶艺基础知识:包括茶叶的基础知识、茶具的基础知识、茶艺礼仪等。
2. 茶艺技能:包括茶艺师的茶艺技能、茶艺表演技能等。
3. 茶叶品鉴:包括茶叶的品种、产地、制作工艺、口感等。
4. 茶艺文化:包括茶艺的历史、文化、、现展等。
5. 茶艺:包括茶艺店的经营、顾客服务、策略等。

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茶艺师并不是简简单单给人泡茶,给人表演的职业。茶艺师的综合素养很高,除了学习各种茶的冲泡,还要学习茶文化和茶历史,更要了解一些礼仪、插花等一些生活美学的知识。学茶艺师不但是为了就业,也是自己,陶冶的途径。

关于生活;茶有两种,一种是"柴米油盐酱醋茶"的茶,一种是"琴棋诗酒茶"的茶。茶可以是你干热口渴时的及时水,一大口下肚,重要的是润喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你细品赏心的慢生活,一小口啜饮,品闲庭花落,尝云淡风轻。

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