一、中式烹调师职业定义

运用刀法与烹调技法,对原材料进行加工,制作中式菜肴的人员。

本职业共设五个等级,分别为:五级/初级工、*/中级工三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师

二、证书发证机关

2020年以前厨师证是由人力资源与社会*部颁发的职业*书,2021年改革成由*备案的第三方评价机构颁发的职业技能*书,依旧分为五个等级,初级、中级、高级、技师、高级技师。

三、中式烹调师高级报考条件

(1)累计从事本职业或相关职业工作满10年。

(2)取得本职业或相关职业*/中级工*(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满4年。

(3)取得符合专业对应关系的初级职称(专业技术人员*)后,累计从事本职业或相关职业工作满1年。

(4)取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上*书(含在读应届毕业生)。

(5)取得本职业或相关职业*/中级工*(职业技能等级)证书,并取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业*书(含在读应届毕业生)。

(6)取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业的*书(含在读应届毕业生)。

四、中式烹调师高级报考流程

1、咨询报考相关问题;

2、确认自身条件,向老师缴费完成报考;

3、准备报考资料,如*证书、*正反面、二寸蓝底电子证件照等等;

4、等待老师安排考试;

5、完成考试后等待获取证书。