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广州食品雕刻拼盘培训

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授课机构: 广州市御厨餐饮管理有限公司

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课程介绍

发布日期:2009-12-01 15:02

食雕   拼盘  15天
传授食品各种料头花、平面花、立体花、整 雕、浮雕、镂空、模扣以及各种食品工艺拼盘、水 果拼盘、如;雄鹰展翅、白鹤迎春等。 材料费自理.

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