蛋糕西点烘焙班 ◆理论知识:蛋糕原理知识、原材料的认识、机械设备原理知识及使用方法 ◆酥点类:核桃酥、瓜子圈  ◆薄饼类:芝麻薄饼、鸡蛋饼干 ◆饼干类:芝士饼干、脆杏仁饼干、曲奇饼干、娃娃脸 ◆塔类:蛋挞、椰挞                                      ◆酥皮类:老婆饼 ◆面糊类蛋糕:哈雷蛋糕、干果杯、魔鬼蛋糕、蜂巢蛋糕 ◆海绵类蛋糕:柠檬蛋糕、千层蛋糕 ◆戚风类蛋糕:香枕蛋糕、元宝蛋糕、提子蛋卷、瑞士卷、巧克力卷、绿茶卷 ◆蛋黄、蛋白类:虎皮卷、天使白蛋糕 ◆特色点心:菠萝泡芙、糯米糍、绿茶合果子、巧克力球、轻乳酪、焦糖布丁、水果派 学制30天，（以上费用包括学费、练习材料费、资料费、校服）