班 别

学习内容

学费收费（元）

学时

特色

学费

实习费

合计

日本
居酒屋师

日式菜、煎菜、刺身、拼盘、沙律、蒸物、煮物等二十多款正宗日菜

100

1900

2000

三周

天天实操

日本居酒屋师课程表 1 甜醋莲藕片、海带拌章鱼爪、辣味曾拌黄瓜 2 刺身拼盘:三文鱼、吞拿鱼、甘虾、八爪鱼、扇贝 3 日式薯仔沙律、什菜沙律 4 盐烧鲭花鱼、原只烧鱿鱼 5 京葱鸡块、鸡肾串、鸡中翼 6 天妇罗 7 炸鸡块、日式吉列牛扒 8 炸薯仔块、吉列牛肉串 9 酒蒸蛤、酒蒸银雪鱼 10 日式烧牛扒饭 11 土豆茸牛肉 12 鸡玉井 13 味曾煮鲭鱼 14 海鲜火锅、味曾鸡肉火锅 15 考核