教授在家待客的家庭菜式，营养健康，搭配合理，实用性强，以南北大众口味为主要烹制法，是家庭主妇烹饪的必修课。如:家庭简易卤水制作，时令滋补靓汤、南北风味小吃、传统白切鸡等。

1.各班均可随到随学，来时持身份或者其他有效证件报名，报名后不改班、不退费；

2.本中心提供住宿，有男女学员宿舍，提供床上用品，学员只带换洗的衣服和洗刷用品就可以了，生活费每天18元（提供早餐）；

3.星期一至星期六每天上午9:00-12:00，下午2:00-5:00教学（理论与实践相结合，以实操为主）星期天休息；

4.免费住宿并提供床上用品,欢迎来电咨询学习深造。