长沙过桥米线培训

培训内容:

1. 实操课:鸡肉过桥米线
2. 实操课:什锦过桥米线
3. 实操课:三鲜过桥米线

培训过程:

1. 实操课:云南过桥米线的原材料识别与采购。
2. 实操课:云南过桥米线的高汤配方和熬制方法。
3. 实操课:云南过桥米线的红油制作方法。
4. 实操课:云南过桥米线的各种菜的搭配和保鲜方法。
6. 实操课:云南过桥米线的设备操作及使用和保养。
 

培训时间:

不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2—4天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

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长沙湘味轩教育:/pxjg/