厨师课程怎么选，一直困恼着想要参加厨师学习的人。大家没有这方面的专业知识，在选择厨师课程时就会不知道该怎样选择，小编今天就给大家推荐一份上海厨师课程排名 ，希望可以帮助到上海有厨师学习需求的朋友。培训机构的老师也会推荐一些厨师课程，建议大家试听以后再做决定。

1、家庭厨师班

家庭厨师班 十天滚动式，现场制教学。包学会 推荐就业 包食宿 家庭厨师主要以家庭需要为主，满足客户家里每位成员的需求，根据不同的季节和场合的需求，制作出色香味形都俱全的营养美餐，让客户和其家人拥有一个美丽健康的人生...了解更多

中式炒菜培训内容 培训内容 水煮活鱼 干锅基围虾 红烧太湖鳊鱼 干煸四季豆 水煮牛肉 麻婆豆腐 重庆酸菜鱼 一品毛血旺 鱼香肉丝 外婆红烧肉 剁椒胖鱼头 山药黑木耳 香菇菜心 川味回锅肉 干锅大肠 清蒸鲈鱼 鱼香茄子 上汤西兰花 干锅手撕包菜 川香辣子鸡 湘味小炒肉 酸辣汤 西湖牛肉羹 以及各式海鲜，鱼类的加工 另有更多菜式可供选择学习，或者（菜单可更换）可根...了解更多

[图片1]课程名称：厨师中级班 所属类别：中西烹饪类 课程学制：三个月 上课时间：每周二天 课程费用：3300元（含中烹中级考务费） 传授本帮菜即八大风味菜肴特色制作，花色拼盘、工艺拼盘、花卉雕刻、筵席组合菜单制作，整鸡、鱼脱骨、讲授原料性质及其加工应用、干货发制、馅料制作...了解更多

[图片2]八大菜系 系统学习 掌握精髓 独具特色 八大菜系 系统学习：主要系统学习鲁菜、川菜、粤菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜，都市流行菜、创新菜以及 中式流行面点、 各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。 膳食营养和食疗学习： 主要学习膳食营养和食疗的基本理论，包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡，以及不同的宴席和彩屏的 搭配，达到营养均衡。 业务技能综合学习：学习各种档次宴席制作和成...了解更多

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