俗话说“民以食为天”，随着社会经济的发展，人们生活水平不断提高，对饮食也有了更高的要求，这就直接带动了餐饮业的发展。餐饮消费越来越高，行业空间一片大好，技能优良、手艺娴熟的厨师相当受欢迎，比如川菜大厨、西点师、西餐厨师等。 　　学厨师创业难不难？学厨师是一个不会被淘汰的行业，你不用担心因为行业的更新而被淘汰。因为厨师并不是一个高深莫测的行业，它不需要具备充分的理论知识，不需要进行大量计算，不需要有深厚基础就可以学习。因此，学厨师门槛比较低，成才周期也比较短，只需一两年时间就可以掌握全面系统的烹饪技能，而如果时间不充裕的话，短期学习也可以快速出师，只需半年、一个月即可。

　　另外，学厨师不需要高学历。学厨师不像高科技行业，要有一定的学历。如果学历不高，可能就不能很好地掌握高科技的要领，这样早晚会被淘汰的。而学厨师其实很简单，色香味俱全就能吸引很多顾客，只要你勤奋学习，踏实努力，就能学有所成，你的创业之路就会一帆风顺。