面点课程怎么选,一直困恼着想要参加面点学习的人。大家没有这方面的专业知识,在选择面点课程时就会不知道该怎样选择,小编今天就给大家推荐一份沈阳面点课程排名 ,希望可以帮助到沈阳有面点学习需求的朋友。培训机构的老师也会推荐一些面点课程,建议大家试听以后再做决定。
1、中式面点专业
中式面点专业 学期:两个月 根据*中,西式面点师技能培训标准制定教学大纲。由多年从事中,西面点制作的*酒店名师和授课。系统传授炸,煮,煎,烤等各类面点技法,传授各种饼类,包子类,饺子类,粥类,麻花类,月饼类,酥类等100余种中式面点的制作方法。学员亲自动手实际操作,包教包会...了解更多
一、招牌浓汤果蔬面市场背景: 我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多。有《齐民要术》中收录的“水引”、“馎饦”,“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状;“馎饦”则是极薄的“滑美殊常”的面片。 二、培训内容: 1、详细培训内容...了解更多[图片1]