厨师课程怎么选，一直困恼着想要参加厨师学习的人。大家没有这方面的专业知识，在选择厨师课程时就会不知道该怎样选择，小编今天就给大家推荐一份石家庄厨师课程排名 ，希望可以帮助到石家庄有厨师学习需求的朋友。培训机构的老师也会推荐一些厨师课程，建议大家试听以后再做决定。

1、中式烹饪（厨师）、特色小吃、中式面点

水产品的初步加工、肉类原料的腌制、如何配菜。如何挂糊和上浆、调味的方法； 讲授家常菜（宫保鸡丁、鱼香肉丝等）；特色小吃（酸辣粉、米粉、铁锅焖面、板面、油条、豆腐脑、烤鸭、火锅、担担面、羊肉串、白吉馍、各种粥等）； 特色菜（松鼠鱼、菊花鱼、毛血旺、卤肉等）； 中式面点（饺子包子调馅、各种烧饼、金丝饼、手抓饼等）毕业后可推荐工作...了解更多

特色小炒班 【炒莱基本功】小炒基础:刀工，翻锅技术，生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧，火候掌握等 【特色小炒班食材处理】食材处理青菜处理，家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作，肉料腌制等 【蔬菜类特色小炒班】炒空心菜、蚝油生菜、地三鲜、干煸四季豆、虎皮青椒、木耳炒山药、酸辣土豆丝、白灼芥蓝、清炒香菇、松仁玉米、肉末茄子、椒盐金针菇、辣味荷兰豆、香辣外婆菜、小炒花菜...了解更多

[图片1]根据石人社字【2010】172号文件要求，按照投入、免费培训、促进就业原则，凡有就业需要人员均可申请免费培训，免费获取证书，优先推荐签约就业，毕业后创业的可协助办理10万元无息贷款。 再就业免费培训报名指南 一、报名对象： 1、拥有河北省《就业失业登记证》的人员...了解更多

[图片2]