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杭州酷德法式西点培训学校
一家集技术研发、教学培训为一体的西点培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。
杭州校区: 杭州萧山区宁围街道市心北路1929号万和国际7幢17楼
贵阳校区: 贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号

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眼下,冷冻糕点的国际市场正在快速成长,成为国内出口企业发力和角逐的新蓝海杭州酷德西点蛋糕培训学校
如果你照着一份食谱制作的蛋糕有些糊,那么下一次只需要把时间控制的短一些就可以了
模具分为固定底和活底两类
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一般模具有两种材料,铝合金和镀铝的:铝合金的材料比较轻,导热快;镀铝的相对重一些,导热也没有镀铝的效果好
相比市中心的面包房,开在自家楼下的反而让年轻人感觉亲切又便捷

于是,张协旺坚定地选择去当了烘焙学徒,退伍之后刚好学成归来,自立门户开了饼房杭州酷德西点蛋糕培训学校
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糖粉的用处很大
准备材料 Food material 白砂糖………………500 g 水……………………200 g 葡萄糖浆……………100 g 第1步 煮糖浆 在锅中倒入糖、水和葡萄糖浆,轻轻搅拌开始加热 第2步 清洁锅壁 用毛刷沾水清洁锅壁,可以避免糖结晶 第3步 温度 时刻关注煮糖的温度非常重要,需要将糖煮至165℃
她的甜腻口感与缤纷造型,让无数的甜食控甘愿献上自己的膝盖
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不可不知的烘焙关于高端的误区 误区一:高端就是高价
"汤种"在日语里意为温热的面种或稀的面种
8、揉好的面团放入大碗里,盖上保鲜膜进行基础发酵,一直要发酵到2倍-2.5倍大小,25℃室温下约需要1个小时虽然马苏里拉可以冷冻储存,但不建议大家反复化冻,否则会影响品质嘉善学做蛋糕