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油脂含水分以不超过20%为佳
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造成这种情况的原因可能是:烤盘纸的高度不够
二战期间,这种制作方式更加受欢迎, 因为当时物资短缺,鸡蛋和油很珍贵,家庭主妇不得已只能寻找其他替代品来制作蛋糕
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今 年早期研究人员发表的一项研究表明,冷冻过程和储藏对面包的质量会有负面的影响
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