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猪油:由猪的脂肪提炼出来的一种油脂,可用于中式酥皮点心的制作

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跳闸后,过5分钟按一下电饭锅加热,跳闸后再10分钟后用牙签插一下,牙签上没有面糊就可以

粉在使用的时候要适当的加温水再隔热水融化这时可以放在不是很热的热水中几十秒(具体可以根据自己凝固的程度来决定时间),再拿出来搅拌匀倒入模具中即可

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说起糖,这是烘焙里不可或缺的一道原料,发挥着极为重要的作用

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